千葉県野田市で昭和55年創業いたしました。

当店の自慢は「鴨汁」です。「醤油の町－野田市－」の醤油メーカーとタイアップしております。

厳選した鹿児島県枕崎産本枯節だしを100％使用し、「削り節を使わない」秘伝のかえしと合わせたこだわりの逸品です。

合鴨は安心の国産を使用しております。是非、一度ご賞味くださいませ。